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食疗养生提醒豆腐营养价值高多吃会导致肾功

2019-12-07 03:28:09来源:励志吧0次阅读

食疗养生提醒:豆腐营养价值高多吃会导致肾功能衰退

豆腐是我们经常吃到的一种食物,豆腐的营养价值很高,但有专家经过研究表明多吃豆腐有可能会导致人体肾功能衰退。因此,我们在平时吃豆腐的时候就得多注意这个问题啦。下面,我们一起来看看为什么多吃豆腐会导致肾功能衰退。

食疗养生提醒:豆腐营养价值高多吃会导致肾功能衰退

中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康

吃豆腐让肾功能衰退

豆腐的蛋白质含量比大豆高,但是日本科学家指出吃豆腐过量会使肾功能衰退。

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过新陈代谢变化,最后大部分都成为含氮废物,由肾脏排出体外。但如果大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

豆腐不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高,因此适量吃豆腐是有益于健康的。

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