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秋季养生粥有怎么做?秋季养生吃什么最好?[图]

2019-12-04 14:06:22来源:励志吧0次阅读

秋季是一个养生的季节,很多人平时比较注重养生的人可能会比较在意这些,养生喝汤或者是粥都是很好的,当然不同的人可以选择不同的食材,针对自己的身体来进行秋季养生,秋季我是一个干燥的季节,那秋季养生粥有怎么做?秋季养生吃什么最好?

1、百合粥

食材:百合50g、粳米100g、白砂糖100g、水适量。

做法:鲜百合(或者干百合)洗净、去皮,干百合磨粉,备用。粳米洗净入锅,加适量清水,大火煮沸,小火炖至粥将成,加入百合或百合粉,继续煮至粥成,加入白砂糖调匀,待糖融化即可。

功效:

1、百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。

2、常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。

2、白果粥

食材:白果(鲜)120g、糯米150g、白砂糖100g、水适量。

做法:糯米洗净,加适量水浸泡20分钟后,移入锅中大火煮开,钙小火慢煮10分钟。白果洗净,放入锅中同煮至熟软,加入白砂糖调味即可。

功效:止咳平喘,固肾补肺、调养肺、止带浊、缩小便等。

3、山药粥

食材:山药小半根、大米30g、小米20g、水适量。

做法:山药小半根去皮洗净切丁,大米小米洗净,和山药一同放入锅中,大货煮沸,小火慢炖2小时即可。

功效:健脾化湿、补气宜肺。

4、燕窝粥

食材:燕窝10g、粳米100g、冰糖50g、水适量。

做法:燕窝用温水浸润,拣去杂质、绒毛,用清水洗净。

燕窝、粳米一齐放人清水锅内,武火煮滚后,改文火提成粥,加糖调味即可。

功效:健脾润肺、润肤养颜。

5、绿豆银耳粥

食材:银耳30g、粳米200g、绿豆100g、白糖适量、水适量。

做法:将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,粳米淘洗干净。将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠,食用时加糖调味。

功效:补中益气、健脾宜肾、滋补养肺、美容健肤、延年益寿的作用。

6、梨粥

食材:梨一只、大米半碗、冰糖少量、水适量。

做法:利洗净,去核,果肉带皮切小块,大米清水浸泡30分钟,梨块放入锅中,加适量水,煮开,放入大米,煮开后小火慢炖至粥浓稠,加冰糖,煮至糖融化即可。

功效:滋阴润肺、缓解秋燥。

7、杏仁百合粥

食材:杏仁10g、鲜百合50g

、粳米50g、白糖适量、水适量。

做法:杏仁去皮、去尖,打碎,同百合、粳米大火煮沸,小火慢炖成粥,加糖调味即可。

功效:润肺止咳、清心安神,缓解秋燥。

8、温馨小提醒

按照中医“春夏滋阴,冬秋养阴,四季条例,各有所重“的理论,秋日里我们还应重于养阴护阳,一般来讲,秋天最好选择食用莲子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八宝粥等,也可多吃一些带有温补性的牛、养、狗肉之类,以滋阴壮阳、温补血气、增强体质抵抗力,起到润泽脏腑、养颜护肤的效果.

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